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Home > Restaurants > Barbuto
Menus provided by Menupages
| antipasti | ||||
|---|---|---|---|---|
| Bruschetta leeks, fried egg & pecorino | 9 | |||
| Insalata Mista mixed greens, lemon & olive oil | 9 | |||
| Insalata Cavolo Verde kale, pecorino & anchovy | 10 | |||
| Crudi cauliflower, walnuts & sunchokes | 12 | |||
| Minestrone beans, escarole & parmesan | 9 | |||
| Salumi prosciutto di parma, cacciatorini & spicy coppa | 19 | |||
| pizze | ||||
| Pizza di Giorno pizza of the day | 16 | |||
| Pizza Bianco ricotta, chilies, garlic & arugula | 15 | |||
| primi | ||||
| Linguettine Alla Carbonara pancetta, farmhouse egg, black pepper & parmesan | 16 | |||
| Gnocchi Stagionale rainbow chard & root vegetables | 18 | |||
| Gemellicon Salsiccia spicy sausage ragu & ricotta | 19 | |||
| piatti unici | ||||
| Panino di Giorno spicy coppa, apple, cacio di roma & greens | 12 | |||
| Insalata Bistecca hanger steak, wild arugula & parmesan | 18 | |||
| Sogliola a la Plancha fluke, blood orange & fregola | 19 | |||
| Pollo al Forno roasted jw chicken & salsa verde | 19 | |||
| contorni $8 | ||||
| Patate potatoes, pecorino & rosemary | ||||
| Verdure greens, chilies & garlic | ||||
| formaggio | ||||
| Selection of 4 Cheeses $20 / Selection of 2 Cheeses $10 | ||||
| Castelrosso (pasteurized cow) Piemonte | ||||
| Fourme D'ambert (raw cow) Auvergne | ||||
| Podda Classico (pasteurized Cow & sheep) Sardegna | ||||
| La Tur (pasteurized cow, Goat & sheep) Piemonte | ||||
| antipasti | ||||
|---|---|---|---|---|
| Salumi prosciutto di parma, spicy coppa & cacciatorini | 19 | |||
| Minestrone beans, escarole & parmesan | 9 | |||
| Bruschetta fennel compote, weinkase lagrein & balsamic | 9 | |||
| Insalata Cavolo Verde kale, pecorino & anchovy | 12 | |||
| Crudi shaved cauliflower, walnuts & sunchokes | 12 | |||
| Calamari Saltati calamari, chicory, chilies & chickpeas | 13 | |||
| Insalata Rucola arugula, radicchio & radish | 11 | |||
| primi | ||||
| Gnocchi Stagionale root vegetables & baby spinach | 18 | |||
| Risotto con Funghi wild mushrooms & parmesan | 19 | |||
| Linguine con Gamberi gulf shrimp, garlic & chilies | 21 | |||
| Gemellicon Salsiccia spicy sausage ragu & ricotta | 19 | |||
| piatti unici | ||||
| Merluzzo Arrosto cod, ramps & celery root | 25 | |||
| Sogliola a la Plancha fluke, blood orange & fregola | 26 | |||
| Pollo al Forno jw chicken & salsa verde | 19 | |||
| Filetto di Maiale hampshire pork loin, rhubarb & rainbow swiss chard | 26 | |||
| Manzoai Ferri hanger steak, romesco & scallions | 25 | |||
| contorni $8 | ||||
| Verdure escarole, garlic & chilies | ||||
| Patate potatoes, pecorino & rosemary | ||||
| Fagioli gigante beans, onions & bread crumbs | ||||
| formaggio | ||||
| Selection of 2 Cheeses $10 / Selection of 4 Cheeses $20 | ||||
| Castelrosso (pasteurized) Piemonte | ||||
| Podda Classico (pasteurized Cow & sheep) Sardegna | ||||
| Fourme D'ambert (raw cow) Auvergne | ||||
| La Tur (pasteurized cow, Goat & sheep) Piedmont | ||||
| antipasti | ||||
|---|---|---|---|---|
| Salumi prosciutto di parma, cacciatorini & spicy coppa | 19 | |||
| Insalata Mista mixed greens, lemon & extra virgin olive oil | 11 | |||
| Crudi cauliflower, walnuts & sunchokes | 12 | |||
| Insalata Cavolo Verde kale, pecorino & anchovy | 12 | |||
| Minestrone beans, escarole & parmesan | 9 | |||
| piatti all'uovo | ||||
| Frittata Stagionale seasonal italian style omelette | 13 | |||
| Salsiccia E Uovo sausage, kale, eggs & pecorino | 15 | |||
| Pizza Uovo oven baked eggs, salsa verde & pancetta | 14 | |||
| Bruschetta leeks, fried egg & weinkase lagrein | 13 | |||
| Uovo al Forno creamed spinach, polenta, baked eggs & parmesan | 16 | |||
| Linguettinella Carbonara pancetta, black pepper & farmhouse egg | 16 | |||
| Prosciutto con Uovo italian ham, fried eggs, arugula & toast | 15 | |||
| piatti unici | ||||
| Panino spicy coppa, fontina & greens | 12 | |||
| Crespella thin pancakes, apples, dried cherries & marscapone cream | 14 | |||
| Pollo al Forno roasted jw chicken & salsa verde | 19 | |||
| contorni $8 | ||||
| Verdure sauteed greens, chilies & garlic | ||||
| Patate crispy potatoes, pecorino & rosemary | ||||
| Fagioli gigante beans, onions & bread crumbs | ||||
| formaggio | ||||
| Selection of 2 Cheeses $10 / Selection or 4 Cheeses $20 | ||||
| Castelrosso (pasteurized cow) Piemonte | ||||
| Fourme D'ambert (raw cow) Auvergne | ||||
| Podda Classico (pasteurized Cow & sheep) Sardegna | ||||
| La Tur (pasteurized cow, Goat & sheep) Piemonte | ||||
| birre | ||||
| Peroni | 8 | |||
| Troeg’s Dreamweaver Wheat | 8 | |||
| Blue Point Toasted Lager | 8 | |||
| Anchor Steam | 9 | |||
| Sixpoint Bengali Tiger Ipa | (16oz can) 10 | |||
| Smuttynose Robust Porter | 8 | |||
| Forst ‘sixtus’ Dopplebock | 9 | |||
| Kaliber | 5 | |||
| bevande stagionale $14 | ||||
| La Lucía averna, montecristo spiced rum, club soda & muddled citrus | ||||
| Negroni Piemontese gilbey’s gin, punt e mes, aperol & muddled rosemary | ||||
| Streganona wodka, sambuca, fresh grapefruit & bitters | ||||
| Alzareil Capo four roses bourbon, honey white vermouth&fresh orange juice | ||||
Gl
| spumante | ||||
|---|---|---|---|---|
| Prosecco ‘cuvee Beatrice’ca furlan nv veneto - prosecco | 11 | |||
| Grignolino ‘roseus’ montalbera’09piemonte - grignolino | 12 | |||
| Lambruscograsparossa di Castelvetro vezzelli ’10emilia-romagna - lambrusco | 13 | |||
| bianco | ||||
| Gavi di Gavi villa sparina ’10 piemonte - cortese | 13 | |||
| Friulano sequals '11 friuli-venezia giulia - friulano | 11 | |||
| Verdicchiodeicastelli di Jesi felici' 10 marche - verdicchio | 15 | |||
| Pecorino ilfeuduccio ’10abruzzo - pecorino | 14 | |||
| Grillo di giovanna ’10 sicilia - grillo | 13 | |||
| rosato | ||||
| Cote Roannaise Rose ‘cabochard’ domaineserol ’10 valle de la loire - gamay noir | 11 | |||
| Costieres de Nimes ‘tradition’ chateau de campuget ’11rhône meridional - grenache&syrah | 12 | |||
| rosso | ||||
| Barberad’alba pace ’09 piemonte - barbera | 12 | |||
| Rossoconero ‘aion’ moroder ’09 marche - montepulciano & sangiovese | 13 | |||
| Cannonau ‘costera’ argiolas’09sardegna - cannonau | 12 | |||
| Pinot Noir jackhammer’10 santabarbara - pinot noir | 14 | |||
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