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appetizers

Panzanella				10
Acciuga E Fagiolini				11
Insalata di Tonno				12
Carciofi E Bresaola				14
Insalata di Stagione				12
Mozzarella di Bufala E Peperoni				10
Prosciutto E Frutta				12
Bocconcini				10
Asparagi con Uovo				12
Seppie in Terracotta				14
Langostine				14
Sarde al Forno				14
Polpi in Purgatorio				14
Trippa Alla Fiorentina				12

entrees

Pizza Margherita D.o.c				12
Pizza Peperoncini E Soppressata				12
Pizza Bianca con Mortadella				12
Pizza Speck E Rucola				12
Trenette al Pesto				22
Tagliolini Bottarga				24
Spaghetti Vongole				26
Bucatini Astice				28
Gnocchi Coniglio				24
Risotto con Granchio				28
Razza con Capperi				22
Orata Alla Griglia				26
Agnello con Polenta				22
Spiedini Alla Pollastra				22
Piccione Alla Griglia				28
Porchetta Arrosto				29
Bistecca Alla Fiorentina				29

Our Cooking Methods Follow an Age-old Italian Tradition Using Fires Fueled by Different Fruit-woods and Hardwood charcoals. All Items Are Cooked to order. No Substitutions Please

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