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Home > Restaurants > Primavera

Primavera Menu

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Antipasto Primavera assorted cold antipasto       18.50
Mozzarella di Bufala con Verdure Marinate mozzarella with marinated vegetables       18.50
Insalata di Campo con valeriana, Caprino E Funghi mesclun and mâche salad with goat cheese and mushrooms       16.50
Prosciutto di Parma con Frutta di Stagione parma prosciutto with seasonal fruit       21.50
Bresaola All'olio Tartufato con Rucola air dried beef with truffle oil and rucola       21.50
Carpaccio di Bue con sedano, Carciofi E Parmigiano sliced raw beef with celery, artichokes and parmesan cheese       22.50
Insalata di Frutti di Mare seafood salad       22.50
Tonno al Balsamico con Capperi E Olive di Gaeta tuna with balsamic vinegar, capers and gaeta olives       44.50
Insalata di Rucola con Funghi E Grana rucola salad with mushrooms and parmesan cheese       14.50
Insalata Mista Primavera our own house salad       12.50
Indivia Rucola E Radicchio endive, rucola and radicchio       12.50
Insalata Romana al Gorgonzola romaine salad with gorgonzola cheese       14.50
Salmone Marinato All'erba Cipollina marinated salmon with herbs and chives       19.50
Gamberi con Fagiolini Verdi E Nipitella shrimp with green beans and wild thyme       22.50
Capesante in Umido scallops sauteed with fresh herbs and wine       22.50
Crostone di anguillette* baby eels with oil and garlic      
Vongole Oreganata baked clams       19.50
Carciofini in Tegamino baked artichokes       19.50
Passato di Fagioli al Rosmarino con Farro puréed bean soup with rosemary and spelt       16.50
Minestra di Verdure vegetable soup       14.50
Tortelli in Brodo meat dumplings in broth       14.50
Zuppa di Cozze al Zafferano mussel soup with saffron       18.50
Capelli Primavera thin spaghetti with fresh vegetables       26.50
Ravioli di Carne Alla Salvia meat ravioli with sage and butter       24.50
Tortelli Alla Panna con Prosciutto E Piselli meat dumplings with ham and peas       24.50
Tagliatelle Ai Funghi fresh pasta with mushroom sauce       24.50
Tagliolini al Pesto fresh pasta with basil sauce       24.50
Spaghettini Alle Erbe spaghettini with fresh herbs       24.50
Penne all' Arrabbiata penne with spicy red sauce       24.50
Pappardelle al Sugo di Anatra fresh pasta with duck sauce       26.50
Linguine Alle Vongole linguine with clam sauce       26.50
Tagliolini al Timo con Polpa di Granchio fresh pasta with thyme and crabmeat       26.50
Paglia E Fieno al Pomodoro E Basillico fresh home made pasta with tomatoes and basil       22.50
Half Portion of Pasta served only as an appetizer       17.50
Risotto Primavera risotto with fresh vegetables       26.50
Risotto Ai Funghi risotto with wild mushrooms       26.50
Risotto Ai Frutti di Mare       26.50
Tonno Alla Tartara con Pomodorini Secchi tuna tartar with sun dried tomatoes       22.50
Zuppa de Pesce assorted fresh fish in a light red sauce       44.50
Scampi Aromatici shrimp sauteed with herbs, lemon, butter and white wine       39.50
Medaglioni di Capesante Arrostite All'aglio E Limone scallops grilled with garlic and lemon       39.50
Branzino o Dentice in Crosta di Rafano sea bass or snapper in horseradish crust       44.50
Salmone al Vapore con Finocchio Selvatico E Pomodoro salmon with fennel and tomatoes       36.50
Battuta di Pollo al Pomodoro Crudo E Basilico paillard of chicken with fresh basil and tomato       29.50
Pollo Alla Griglia con Rosmarino broiled chicken with rosemary       29.50
Suprema di Pollo Ai Carciofini breast of chicken with fresh artichokes       36.50
Petto di Anatra all' Agrodolce breast of duck in a piquant sauce       39.50
Vitello Alla Mostarda E Funghi veal chop with mushrooms and mustard sauce       46.50
Costoletta di Vitello Alla Griglia grilled veal chop       46.50
Milanese con Pomodoro E Rucola breaded veal chop with fresh tomatoes and rucola       46.50
Costoletta di Vitello Alla Valdostana veal chop with cheese, prosciutto and truffles       46.50
Uccelletti di Vitello Alla Finanziera rolled veal with spinach, prosciutto and mushroom sauce       42.50
Vitello Alla Zingara veal sauteed with mushrooms, peas, olives and truffles       44.50
Saltimbocca Alla Fiorentina con Salvia veal sauteed with prosciutto, spinach & sage       42.50
Battuta di Manzo Alla Griglia paillard of beef       44.50
Tagliata al Rosmarino con Rucola thinly sliced beef with rosemary and rucola       44.50
Fegato di Vitello Alla Cipolla Fondente calf's liver sauteed with onions and wine       42.50
Costolette di Agnello al Balsamico lamb chops with balsamic vinegar       44.50
Formaggi assorted cheese       16.50
Dolci E Torte assorted desserts       12.50
Fragole con Salsa Zabaglione strawberries with cold zabaglione sauce       16.50
Caffe       4.50
Cappuccino       5.50
Expresso       5
Te       4.50
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