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antipasti
Antipasti della Casa				18
Afetati Misti gonococci frito, mostarda				16
Formaggi Marmellata crushed walnuts				17
Wild Mussels tomato, garlic, salami, fennel				18
English Pea Soup crisp duck prosciutto, mascarpone				14
Fave E Pecorino Toscano				12
primi
Pappardelle alla bolognese				18
Spaghetti spinach local strawberries, tomato, balsamic				17
Goat Cheese Triangoloni black olive pesto, toasted pine nuts				18
Ricotta Gnocchi rock shrimp, rabe, raisins, lemon cream				17
Linguine Alla Genovese salsa verde				18
Pasta, San Marzano garlic				14
secondi
Frittata del Giorno				17
Sfoglia’s Chicken al Mattone				24
Roasted Sausage macerated stone fruits				26
Orata sotto sale				32
contorni
Insalata Mista				7
Green Beans in Tonnato				6
Iceberg lettuce, Creamy gorgonzola, Panegrattugiata				7
Poached asparagus, Frutti di bosco, Brown Butter				8

antipasti
Antipasti della Casa		18
Afetati Misti mostarda		16
Formaggi, Marmellata crushed walnuts		17
Wild mussels, tomato, garlic, salami, fennel		18
English Pea Soup crisp duck prosciutto, mascarpone		14
Fava E Pecorino Toscano walnuts		12
primi
Pappardelle alla bolognese	16	30
Spaghetti local strawberries, tomato, balsamic	14	26
Goat Cheese Triangoloni black olive pesto, toasted pine nuts	15	28
Ricotta Gnocchi rock shrimp, rabe, raisins, lemon cream	14	26
Linguine Alla Genovese salsa verde	15	28
Pasta, San Marzano garlic	12	22
secondi
Orata sotto sale		32
Sfoglia’s Chicken al Mattone		24
Roasted Sausage macerated stone fruits		26
Fish of the Day
contorni
Insalata Mista		7
Green Beans in Tonnato		6
Iceberg lettuce, Creamy gorgonzola, Panegrattugiata		7
Poached asparagus, Frutti di bosco, Brown Butter		8
dessert
Milk chocolate, Espresso and Hazelnut Semifreddo
Handmade Sfoglia Cookie Plate
Assorted Gelati and Sorbetti
Torta del Giorno
Grappa		12
Valpolicella Recioto		12
Vin Santo E Pecorino		9
Limoncello Fatto in Casa		11
&Frac12; Bottle Brachetto D’acqui		20
Espresso
Cappuccino
Caffe Americano
Tea

New York Magazine